Perfect pie

 Miluju linecké cukroví a tenhle linecký koláč je prostě boží! 


Budete potřebovat:
Na těsto:
200g špaldové mouky
2 vajíčka
80 g másla
trošku kypřícího prášku
třtinový cukr podle chuti
Na náplň:
3 velké jablka
Skořici

A jak na to?
Jablka oloupeme a nastrouháme, vyždímem z nich přebytečnou šťávu a smícháme se skořicí.  

Všechny ingredience na těsto dáte do jedné misky a vytvarujete z toho pevné těsto, které rozdělíte na dvě půlky. Jednu z nich vyválíte a dáte do formy, na to dáte nastrouhané jablko se skořicí. Druhou půlky také vyválíte a přikryjete s ní formu. Okraje se snažím zahlazovat do spodu koláče. A šup s tím do trouby. 

25 minut na 180°C a koláč je na stole. A když je uleželý, tak je ještě lepší. <3


 

Žádné komentáře